〔甘苦溫，入脾、胃二經(jīng)。于潛者佳。泔浸土蒸，蜜水拌炒。〕健脾強(qiáng)胃，消谷嗜食，〔土惡濕，濕去則脾健而消谷，胃強(qiáng)而嗜食。〕化痰逐水，消腫止瀉。〔濕客中焦則生痰生水，濕勝則為瀉為腫，除濕則諸癥自安。〕君枳實(shí)以消痞，〔強(qiáng)脾胃之力。〕佐黃芩而安胎，〔化濕熱之功。〕益氣和中除濕之圣藥也。人但知白術(shù)補(bǔ)脾，而不知脾惡濕，濕去則脾健，故曰補(bǔ)也。 若脾虛而無濕邪者用之，反燥竭津液，是損脾陰矣，此最誤人，特表出之。凡陰虛內(nèi)熱，便秘滯下，肝、腎有動(dòng)氣者勿服。。